Vinaigrette avec un diabète gestationnel : mode d’emploi
Vous souffrez d’un diabète gestationnel et hésitez à arroser vos salades vertes de vinaigrette par peur de faire monter votre glycémie ? Vous vous demandez si les sauces vinaigrettes prêtes à l’emploi du supermarché font l’affaire malgré un diabète de grossesse ? Les ingrédients pour assaisonner crudités et autres salades composées varient beaucoup et les questions affluent quand on doit maîtriser une hyperglycémie : la moutarde, c’est ok ? Les vinaigres sont-ils vraiment exempts de sucre ? Et le citron, trop sucré ou pas ? Une …